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Tutti a cena con i CeReali! Sab 22 Marzo 2014 – Cena Equobaleno

Il 22 marzo 2014 alle ore 20:00 Anche quest’anno è giunto il momento della Cena di Equobaleno!

Il 22 marzo 2014 alle ore 20:00, presso il circolo dell’Unione Operaia di Colonnata a Sesto Fiorentino, la nostra associazione organizza una cena aperta a tutti… o meglio aperta a tutti quelli che riusciranno a prenotare in tempo (l’anno scorso tutto esaurito ben 4 giorni prima dell’evento!)

L’alimento al centro della cena di quest’anno saranno i: CeReali!  Scoprirete un mondo vario e ricco di gusto, non fatto solo di pasta e pane.

Le squisite ricette sono state ideate per l’occasione dalla mente della Super Cuoca Lucia e da tutto il gruppo cucina Equobaleno ( tutti soci volontari), che come sempre prepareranno le pietanze utilizzando prodotti bio, locali, e principalmente provenienti dai fornitori del nostro GAS (Gruppo di acquisto solidale). (altro…)

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Rifiuti zero, alternativa all’inceneritore? Discutiamone insieme il 25 Maggio presso il Circolo Unione Operaia.

25 Maggio ore 17.30 – Teatro del Circolo Unione Operaia – Piazza Rapisardi, Sesto Fiorentino Alba Firenze ha organizzato un evento dedicato alla strategia Rifiuti Zero, quale alternativa alla costruzione dell’inceneritore di Case Passerini tra Sesto Fiorentino e Campi Bisenzio. Vogliamo approfondire questi argomenti e discuterne insieme a tutte le Leggi tutto…

Manifestazioni

Equobaleno presenta: La cena che… Capita a Fagiolo!

23 Marzo 2013 alle Ore 20 – presso Unione Operaia di Colonnata

La nostra Associazione, Equobaleno, anche quest’anno ha organizzato una cena a tema per promuovere un’idea che  ci sta molto a cuore: L’idea che mangiare prodotti di stagione, locali e biologici provenienti dai nostri fornitori G.A.S., non è una “moda” ma una scelta consapevole… La consapevolezza di mangiare più sano e conoscere esattamente cosa c’è nel nostro piatto; la consapevolezza di un valore aggiunto per l’ambiente e l’economia locale; ed infine, ma non meno importante degli altri aspetti, la consapevolezza che utilizzando ingredienti iniziali semplici ma ottimi, miscelati sapientemente dalle mani dei nostri cuochi gasisti, si possono realizzare ricette altamente gustose. Provare per credere!

Quest’anno l’alimento base della cena sono i legumi! Molto presenti sulle tavole povere degli italiani di un tempo e definiti per questo erroneamente “piatti poveri” ; al contrario la definizione giusta sarebbe “piatti ricchi in nutrienti che costavano poco” e che si potevano permettere anche i meno facoltosi. Oggi giorno i legumi non hanno più il posto sulla nostra tavola che si meriterebbero, sostituiti da un eccesso di proteine animali (in particolare la carne), ed è questo il motivo della cena: dimostrare che con i legumi tutti possono preparare facilmente delle pietanze favolose, sotto il punto di vista del gusto…ma non solo.

Per prenotare è necessario telefonare (velocemente perchè i posti stanno per finire) a Simona al 347 8278924.
Vi aspettiamo quindi molto numerosi!

la cena che capita afagiolo

Cliccare sull’immagine per scaricare il volantino della cena.

Ecco il menù*:

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Manifestazioni

BIMBO BARATTO – Ogni 3° sabato del mese – Piazza Rapisardi Sesto Fiorentino

Ogni 3° sabato del mese, presso il circolo Unione Operaia di Colonna – Piazza Rapisardi Sesto Fiorentino,  l’associazione Equobaleno in collaborazione con MammeAmiche organizza Bimbo Baratto. Questo evento mensile permette di scambiare o donare abiti ed accessori bambini 0-12 anni, abiti ed accessori pre maman, giochi e libri per bambini, attrezzatura per neonati. Tutti gli abiti ed accessori devono essere in buono stato d’uso e funzionanti.

Il 19 Gennaio 2013 insieme al Bimbo Baratto si terrà anche il Riciclabito, l’edizione del baratto degli abiti da adulto. Porta i tuoi abiti usati ma puliti e in buone condizioni e barattali con i vestiti che più preferisci!

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