Manifestazioni

Equobaleno presenta: La cena che… Capita a Fagiolo!

23 Marzo 2013 alle Ore 20 – presso Unione Operaia di Colonnata

La nostra Associazione, Equobaleno, anche quest’anno ha organizzato una cena a tema per promuovere un’idea che  ci sta molto a cuore: L’idea che mangiare prodotti di stagione, locali e biologici provenienti dai nostri fornitori G.A.S., non è una “moda” ma una scelta consapevole… La consapevolezza di mangiare più sano e conoscere esattamente cosa c’è nel nostro piatto; la consapevolezza di un valore aggiunto per l’ambiente e l’economia locale; ed infine, ma non meno importante degli altri aspetti, la consapevolezza che utilizzando ingredienti iniziali semplici ma ottimi, miscelati sapientemente dalle mani dei nostri cuochi gasisti, si possono realizzare ricette altamente gustose. Provare per credere!

Quest’anno l’alimento base della cena sono i legumi! Molto presenti sulle tavole povere degli italiani di un tempo e definiti per questo erroneamente “piatti poveri” ; al contrario la definizione giusta sarebbe “piatti ricchi in nutrienti che costavano poco” e che si potevano permettere anche i meno facoltosi. Oggi giorno i legumi non hanno più il posto sulla nostra tavola che si meriterebbero, sostituiti da un eccesso di proteine animali (in particolare la carne), ed è questo il motivo della cena: dimostrare che con i legumi tutti possono preparare facilmente delle pietanze favolose, sotto il punto di vista del gusto…ma non solo.

Per prenotare è necessario telefonare (velocemente perchè i posti stanno per finire) a Simona al 347 8278924.
Vi aspettiamo quindi molto numerosi!

la cena che capita afagiolo

Cliccare sull’immagine per scaricare il volantino della cena.

Ecco il menù*:

(altro…)

Home Page

Equobaleno e il 5 Per Mille

La nostra associazione è stata ammessa agli elenchi delle associazioni per l’attribuzione del 5 Per Mille. Adesso tocca a voi tutti, diffondete la notizia e soprattutto inserite nelle vostre dichiarazioni o fate inserire ai vostri commercialisti o ai CAF il nostro codice fiscale opportunamente evidenziato qui sotto. Codice Fiscale:   94114360483

Home Page

Benvenuti

Equobaleno è nata nell’aprile 2004 con l’obiettivo di promuovere la diffusione di una coscienza consapevole nelle scelte che tutti noi cittadini, in quanto consumatori, effettuiamo giornalmente, secondo principi di sostenibilità etica, sociale e ambientale. In poco tempo è arrivata alla costituzione di un gruppo di acquisto solidale (G.A.S.) atto alla diffusione Leggi tutto…